體外模擬消化系統(tǒng)普遍適用于高校、科研院所以及企業(yè)的腸道微生物實(shí)驗(yàn)室、營(yíng)養(yǎng)學(xué)實(shí)驗(yàn)室，是體外腸道模型包括批量培養(yǎng)模型、連續(xù)發(fā)酵培養(yǎng)系統(tǒng)（升結(jié)腸、橫結(jié)腸和降結(jié)腸）、人類(lèi)腸道微生態(tài)模擬器（胃、小腸、升結(jié)腸、橫結(jié)腸、降結(jié)腸）試驗(yàn)的理想工具。用于預(yù)測(cè)或評(píng)估化合物的可消化性、生物利用率、營(yíng)養(yǎng)成分釋放動(dòng)力學(xué)特性及結(jié)構(gòu)變化等研究的體外模型?？蓱?yīng)用于食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)，功能性活性物質(zhì)代謝研究，藥物釋放動(dòng)力研究，益生菌及益生元，食品毒理學(xué)研究，動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)及飼料研究等；腸道微生態(tài)內(nèi)細(xì)菌功能和多樣性的研究、體外模擬腸道抗生素對(duì)腸道菌群變化的藥效研究、微生態(tài)制劑和益生素生產(chǎn)研究。本體外消化模擬裝置可以對(duì)腸道環(huán)境的真實(shí)模擬及工藝參數(shù)的優(yōu)化篩選以及腸道動(dòng)力學(xué)過(guò)程各參數(shù)的在線(xiàn)監(jiān)測(cè)及控制。具有降低成本和時(shí)間，提高實(shí)驗(yàn)重復(fù)性和準(zhǔn)確性，可人工監(jiān)控、定點(diǎn)取樣等優(yōu)點(diǎn)，能夠部分或完全替代活體實(shí)驗(yàn)，因而沒(méi)有倫理限制，也避免了活體實(shí)驗(yàn)中較大的個(gè)體差異性。

　　一、技術(shù)參數(shù)

　　1. 每套模擬反應(yīng)器配備獨(dú)立進(jìn)口伺服電動(dòng)攪拌器模塊，用于反應(yīng)器攪拌蠕動(dòng)模擬。模擬器自帶適配器結(jié)構(gòu)，適配不同容積、不同數(shù)量模擬器，靈活匹配，適配器母板可以更換，

　　可擴(kuò)展其他容積或者更多數(shù)量模擬器。

　　2．每個(gè)模擬反應(yīng)器，配置一路流量計(jì)，通入惰性氣體實(shí)現(xiàn)每個(gè)模擬反應(yīng)器厭氧狀態(tài)。

　　3.整套系統(tǒng)可以模擬單胃動(dòng)物單次進(jìn)食消化也可模擬單胃動(dòng)物1日多次進(jìn)食或者多日高頻次進(jìn)食。

　　4.可以同時(shí)模擬5個(gè)部位也可選擇其中任意數(shù)量部位模擬，用戶(hù)可自行選擇。

　　5.整個(gè)模擬期間，血糖及生糖指數(shù)接近單胃動(dòng)物體內(nèi)水平,契合度≥90%以上，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)如乳酸、谷氨酸、賴(lài)氨酸代謝與吸收≥85%以上。

　　6. 溫度控制采用半導(dǎo)體無(wú)水控溫方式控制，通過(guò)PID控制器控制實(shí)現(xiàn)37℃恒溫控制。無(wú)水控溫不需要外接水源和鏈接進(jìn)出水管道，溫度電極監(jiān)測(cè)罐內(nèi)溫度是否恒定，

　　并可實(shí)現(xiàn)過(guò)程溫度記錄功能，可升溫可降溫。

　　7.系統(tǒng)可以模擬胃、小腸、升結(jié)腸、橫結(jié)腸和降結(jié)腸5個(gè)部分，五個(gè)部分相互連接，組成了動(dòng)態(tài)系統(tǒng)，五個(gè)反應(yīng)器集成在同一個(gè)ABS塑料箱體內(nèi)，并配有頂蓋和大窗口視窗，

　　頂蓋可以向上打開(kāi)，能夠起到整個(gè)系統(tǒng)的保溫和防塵作用，每個(gè)反應(yīng)器分別配置5/5/4/4/4個(gè)泵。

　　8.增加吸收泵，吸收泵工作時(shí)應(yīng)雙向不間歇工作，按照人體消化器官吸收規(guī)律雙向工作，并配置模擬人體腸道壁的吸收瓣膜，吸收糖類(lèi)、氨基酸類(lèi)、多肽類(lèi)以及小分子蛋白質(zhì)類(lèi)；

　　并保證將來(lái)可擴(kuò)展在線(xiàn)監(jiān)測(cè)該營(yíng)養(yǎng)成分的接口，并與主控制系統(tǒng)連接。整套系統(tǒng)全自動(dòng)運(yùn)行，連續(xù)模擬人體消化吸收過(guò)程。

　　9. 腸道模擬控制系統(tǒng)功能

　　9.1、可自由上下左右伸縮、界面360度旋轉(zhuǎn)內(nèi)嵌式安裝15″寬屏彩色液晶觸摸屏，可編程控制器，可同時(shí)檢測(cè)并控制5臺(tái)1L模擬器的相應(yīng)參數(shù)；并且保留可以升級(jí)到

　　更多通道（至少2個(gè)通道）的接口。軟件自帶上位機(jī)軟件和手機(jī)APP端遠(yuǎn)程控制，用戶(hù)可以在辦公室電腦通過(guò)上位機(jī)軟件遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)及控制運(yùn)行參數(shù)；用戶(hù)亦可在任意

　　地點(diǎn)任意時(shí)間通過(guò)手機(jī)APP端遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)及控制運(yùn)行參數(shù)。

　　9.2、儀器自帶工作狀態(tài)指示帶，和系統(tǒng)軟件聯(lián)動(dòng)指示，指示系統(tǒng)不同的運(yùn)行狀態(tài)，至少三種工作狀態(tài)。

　　9.3、用戶(hù)界面提供模擬器單元的圖形概覽，圖形應(yīng)與胃、小腸、升橫降結(jié)腸的外觀及位置相一致。同時(shí)儀器實(shí)現(xiàn)雙屏控制，分別實(shí)現(xiàn)參數(shù)和流程顯示的分開(kāi)表達(dá)，

　　方便用戶(hù)更加直觀搭建和觀察實(shí)驗(yàn)。

　　9.4、頁(yè)腳功能菜單按鈕有：主頁(yè)、趨勢(shì)、標(biāo)定、控制、配方、歷史數(shù)據(jù)、用戶(hù)管理、報(bào)警、一鍵設(shè)定，調(diào)取存儲(chǔ)配方。點(diǎn)擊各功能按鈕即可訪(fǎng)問(wèn)相應(yīng)的功能界面。

　　9.5、用戶(hù)管理界面：可以進(jìn)行新增用戶(hù)、復(fù)制用戶(hù)、修改用戶(hù)、刪除用戶(hù)和退出操作。

　　9.6、軟件系統(tǒng)出廠(chǎng)至少預(yù)存5個(gè)配方，用于不同模擬對(duì)象及模擬工藝，用于可以一鍵調(diào)取配方，參數(shù)直接調(diào)用，直接開(kāi)啟實(shí)驗(yàn)，省事省力。同時(shí)用戶(hù)也可以自定義創(chuàng)

　　建配方，方便后面數(shù)據(jù)調(diào)取及數(shù)據(jù)橫向?qū)Ρ?。?shù)據(jù)導(dǎo)出格式可選excel及pdf格式。

　　10.主要性能描述

　　10.1模擬器：1000mL，5組 ，裝液系數(shù)60~80%，材質(zhì)：硼硅玻璃與SUS316L不銹鋼結(jié)合體。

　　10.2補(bǔ)料瓶13只，500ml。

　　10.3反應(yīng)前末端總收集瓶2只，體積5L。

　　10.4控制范圍：0~1000rpm 精度：1%。電動(dòng)攪拌（每臺(tái)獨(dú)立控制）+**攪拌槳。

　　10.5無(wú)水溫控系統(tǒng)，控制范圍：37℃；精度±0.3℃；每個(gè)罐子獨(dú)立控溫，并各配備PT100溫度電極。

　　10.6精密補(bǔ)液系統(tǒng)模塊：5個(gè)模擬器分別配置5/5/4/4/4個(gè)微型變速蠕動(dòng)泵整合于主機(jī)控制器。

　　10.7 pH控制模塊：配備5支進(jìn)口耐高溫滅菌pH傳感器,在線(xiàn)檢測(cè)控制pH。

　　10.8、設(shè)備驗(yàn)收后，免費(fèi)保修 1年（易耗品除外）。

　　10.9、保修期后,仍將繼續(xù)為用戶(hù)提供完善的技術(shù)支持和服務(wù)。